[GRADE="32CD32 FF1493 FFA500 32CD32 FF1493"]مرحبا
كيف الحال
قلت خليني على السريع أنزلكم غدانا اليوم
سويت بفتيك دجاج ... حرررراق
الطريقة سهلة وسريعة
تجيبو صدور دجاج وتقطعوا كل صدر بسكين حادة بالعرض وتدقوها دق خفيف بس لا تصير رقيقة مررررة
أما خلطة التتبيل : ( بيضتين - ملح - فلفل أسود - كمون - ثوم مفروم - عصير ليمون ) تخلط جيداً
[/GRADE]
[/GRADE]
توضع شرائح الدجاج في التتبيلة وتوضع في الثلاجة ساعة أو ساعتين حتى موعد التقديم
قبل القلي جيبوا كيس خلطة البروست من كنور ( الحررراق )
[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]وضعوها في زبدية
وبعدين جيبوا شرائح الدجاج المتبلة وقلبوها فيها بحيث تتغطى بالخلطة من كل الجهات
وعلى طول على زيت حار تقلى
أنا قدمتها مع بطاطس مقلية ورز أبيض وإدام فاصوليا
[/GRADE]
[/GRADE]
معليش صورت على السريييع وما رتبتها تمام لأن في ناس كانت
تبغوا الصراحة
[GRADE="FF1493 32CD32 008000 FF0000 FF1493"]
[CENTER]ما كنت ناوية اسوي الدجاج حراق على بالي إنها خلطة البروست العادية ولما ذقته على السفرة أقول ياربي ايش به يلهلب
[CENTER]
ولما رجعت المطبخ أشوف الكيس اكتشفت انه حرراق
قلت رب رمية من غير رامي
المهم انه الحمد لله انأكل وكان تمممام
وبالعافية عليكم
[/CENTER]
__________________
[/GRADE]
[/GRADE]
[/CENTER]
منقول
